KUHINJA, ORGANIZACIJA I DOM
Drvo, staklo, keramika i nehrđajući čelik u svakodnevnoj kuhinji
Svaki kuhinjski materijal ima drukčiju ulogu, pa izbor treba uskladiti s uporabom, održavanjem i raspoloživim prostorom.
Nijedan materijal nije najbolji za svaku kuhinjsku zadaću. Drvo je ugodno za rukovanje, ali traži brzo pranje i potpuno sušenje. Staklo omogućuje pregled sadržaja, dok keramika nudi stabilnost i raznolike oblike, uz potrebu za pažljivim slaganjem. Nehrđajući čelik prikladan je za brojne zadatke i jednostavan za redovito čišćenje. Prije odabira razmotrite težinu, osjetljivost na udarce, podnošenje topline i način pranja koji odgovara vašoj rutini.
Drvo i prirodna vlakna
Drveni predmeti ugodni su za svakodnevnu uporabu, ali ih ne treba dugo namakati niti spremati prije nego što se potpuno osuše.
Staklo i keramika
Staklene i keramičke posude olakšavaju pregledno posluživanje i pohranu, ali zahtijevaju zaštitu od udaraca i naglih promjena temperature.
Nehrđajući čelik
Predmeti od nehrđajućeg čelika izdržljivi su za čestu uporabu, no njihov oblik i težinu treba prilagoditi konkretnoj zadaći.