KUHINJA, ORGANIZACIJA I DOM
Kako organizirati kuhinjske ladice prema stvarnim navikama
Dobro uređena ladica omogućuje da se potreban predmet vidi, uzme i vrati bez pretraživanja ili pomicanja cijelog sadržaja.
Prije postavljanja pregrada izvadite sav sadržaj i razvrstajte ga prema učestalosti uporabe. Svakodnevni pribor smjestite u najpristupačniju ladicu, dok posebni alati mogu biti dalje od glavne radne zone. Razdjelnici trebaju odgovarati širini i duljini predmeta, a ne stvarati premalene odjeljke koje je teško čistiti. Oštre predmete zaštitite i odvojite od pribora koji se uzima rukom. Povremeno uklonite stvari koje su završile u pogrešnoj ladici kako bi sustav ostao jednostavan.
Dnevni pribor u prvoj zoni
Žlice, vilice, lopatice i drugi često korišteni predmeti trebaju biti blizu mjesta pripreme ili posluživanja hrane.
Razdjelnici prema sadržaju
Prije kupnje ili postavljanja pregrada izmjerite ladicu i najdulje predmete kako bi svaki odjeljak ostao funkcionalan.
Kratka povremena provjera
Nekoliko minuta za vraćanje zalutalih predmeta i uklanjanje duplikata dovoljno je da raspored ostane pregledan.